продам планетарный миксер tajfun-100l
Миксеры серии «TAJFUN» предназначены для высококачественного замешивания или взбивания (перемешивания с насыщением воздухом) масс негустой консистенции (например: жидкого дрожжевого, блинного, заварного теста, бисквитных, зефирных, сливочных, и других масс, мусса, суфле, соусов, а также легкого мясного фарша, картофельного пюре, творожной массы).
Планетарное вращение месильного органа (вращение как вокруг своей оси, так и вокруг оси дежи) позволяет осуществлять более равномерный промес пищевой массы по всему объему дежи.
Для удобства использования в производстве на миксер оснащен цифровой панелью управления с возможностью задания скорости и времени замешивания.
Все детали, соприкасающиеся с тестом, сделаны из специальной нержавеющей стали.
Миксеры обладает надежной и герметичной системой смазки. Миксер оснащен резиновыми подкладками, предохраняющими от вибрации. Удобны и просты в техническом обслуживании и эксплуатации.
Емкость дежи 100 л., вариатор скорости 0-700 об./мин., 4 кВт, 380В; 800 кг, 1200×820×1800
Авторизация